无公害蔬菜、绿色蔬菜与有机蔬菜

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摘要目前蔬菜生产中化肥、农药、激素等用量加大，导致产品中农药残留、硝酸盐等有害物质增加，土地遭到污染，生物多样性受到破坏，食品安全问题时有发生。为了保证蔬菜等农产品安全和农业的可持续发展，我国将食品分为无公害食品、绿色食品、

作者马超王天文李锦康

机构地区贵州省园艺研究所

出处《广东农村实用技术》 2012年第2期51-52,共2页 Journal of Guangdong Rural Proctical Technology

关键词无公害蔬菜有机蔬菜绿色蔬菜食品安全问题农产品安全农药残留生物多样性可持续发展

广东农村实用技术

2012年第2期

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