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食物的消化“哲学”

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摘要 消化吸收与消化率 食物中含有多种人体必需的营养素,这些营养素只有被人体消化吸收后,才能发挥其作用。不管是精米白面,还是鲜肉嫩菜,经过人的口腔、胃和肠的消化.使其分解成最简单的物质,然后再把这些物质吸收到血液中,这个过程就叫食物的消化吸收。
作者 志成
出处 《健康向导》 2012年第4期52-53,共2页 Health Guide
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