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摘要 @葡萄酒评论：【奥运会专属葡萄酒亮相】奥运会历史上首次出现奥运会专属葡萄酒。英国Bibendum公司为奥运会专门定做了3款葡萄酒：来自南非的一款白葡萄酒和桃红葡萄酒，以及一款巴西的红葡萄酒。Bibendum商业主管Kirstie Papworth说：“要酿造与奥运会同一年份的葡萄酒，我们必须使用已经采收的南半球葡萄。”

出处《新食品》 2012年第16期99-99,共1页 New Food

关键词桃红葡萄酒 BLOG 奥运会白葡萄酒南半球酿造

分类号 TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]

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新食品

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