无公害蔬菜施肥技术

无公害蔬菜属于绿色食品，而绿色食品是安全和营养双重质量控制标准的食品。无公害蔬菜生产就是要遵循绿色食品生产标准，本着低投入、高产出的原则，从菜田生态系统的总体观念出发，在加强植物检疫的同时，协调运用农业、生物、物理和化学等综合技术措施，创造有利于蔬菜生产和加工储运的良好生态环境，以达到安全和营养双重质量标准的高产优质无公害蔬菜，满足人们对蔬菜产品的各种需求，保障食用者身体健康。现将无公害蔬菜施肥技术介绍如下。