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21世纪食品工业发展趋势
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摘要
据中国食品工业协会专家预测,今后食品工业发展的五大趋势将是方便化、工程化、功能化、专用化和国际化。中国食品工业企业必须振作精神,迎接新世纪的挑战。
作者
石龚
出处
《江苏科技信息》
2000年第4期5-7,共3页
Jiangsu Science and Technology Information
关键词
21世纪
食品工业
发展趋势
方便化
工程化
功能
分类号
F407.823 [经济管理—产业经济]
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