摘要
本文主要介绍玉米胚新鲜度、玉米胚纯度及完整度和入榨条件对玉米胚榨油及油质量的影响；同时介绍玉米油精炼的主要工艺条件。
出处
《粮食与油脂》
2000年第2期28-30,共3页
Cereals & Oils
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