小龙虾稻田生态养殖技术

小龙虾具有适应力强、繁殖力高、病害少、食性杂、生长快、耐高温、耐低氧等特点，其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，是一种经济价值很高的虾类。稻田养殖小龙虾是将种植业和养殖业有机结合的一种生产模式，它利用稻田的自然环境，辅以人工营造的生态系统，既种植水稻又养殖小龙虾，使稻田内的水资源、杂草资源、水生动物资源、昆虫资源以及其它物质和能源更加充分地被小龙虾所利用。并通过小龙虾的生命活动，达到为稻田除草、灭虫、松土、活水、通气和增肥之目的，在人工管理条件下获得稻、虾互利双收的理想效果。现将主要技术方法介绍如下。