浅述白术的研究

白术,别名贡术、于术,为菊科多年生草本植物白术的干燥根茎。味苦、甘,性温;归脾、胃经;为健脾益气、燥湿利水之常用要药,亦可安胎除痹。历代医家在长期的文献记载及临床实践中积累了丰富的经验。