大棚结球甘蓝早熟高产栽培技术

结球甘蓝简称甘蓝,别名包菜、卷心菜,俗称大头菜。由于其适应性广,抗逆性强,耐寒,高产,栽培管理容易,营养丰富,质地脆嫩,可炒食、煮食、凉拌、腌渍,在蔬菜周年供应中占有重要地位。大棚栽培结球甘蓝,可提早市场供应时间,有较高的经济效益。