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北京稻香村:饺子、谷饼比着卖

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摘要民俗所谓“头伏饺子夏至面，三伏烙饼摊鸡蛋”，7月18日，是今年酷夏的头伏天。据北京稻香村第三营业部销售员介绍，依照往年经验，头伏当灭，饺子的销量都会比日常销量提升2-3倍。同时，近两年的销售情况显示，手工水饺销量有明显提升。“一般这种大包装的手工水饺一天能卖三四箱，

作者王越娜

出处《时代经贸》 2012年第13期69-69,共1页 TIMES OF ECONOMY & TRADE

关键词饺子北京稻销售情况销售员营业部销量水饺

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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2012年第13期

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