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山林溜达猪:征服餐桌没商量

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摘要 在中国的主要菜系中,猪肉占有着非常重要的地位,但被端上餐桌的猪肉是否安全健康却令人担忧,“瘦肉精”事件的曝光更是引起社会舆论一片哗然。然而与此同时,来自大连的“炮台山山林溜达猪”却迅速风靡市场,许多媒体都对此进行过报道。
作者 包尚友 章艺
出处 《农产品市场》 2012年第32期23-26,共4页 Agricultural Products Market
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