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中毒——养猪业挥之不去的“痛”
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摘要
在现代人类生活和畜牧业生产中,食物中毒的现象比比皆是。为了食品的保鲜和改善食品的口感,生产厂家在食品中使用了各式各样的添加剂;为了促进动物的快速生产,饲料生产厂家亦在饲料中添加了各种促生长的添加物。
作者
刘建营
曹长仁
谢水华
樊福好
机构地区
农业部种猪质量监督检验测试中心
出处
《中国动物保健》
2012年第8期1-4,共4页
China Animal Health
关键词
食物中毒
养猪业
畜牧业生产
生产厂家
人类生活
食品
添加剂
添加物
分类号
S858.28 [农业科学—临床兽医学]
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中国动物保健
2012年 第8期
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