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关于食品安全报道的“放大效应”

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摘要 关于三聚氰胺的记忆尚未散去,瘦肉精、染色馒头引发的事件接踵而来。国家食品安全部门负责人有感于食品安全问题报道的“放大效应”,强调对圣元奶粉、“皮革奶”、“牛肉膏”等报道经核查“属夸大或不实”,因此呼吁群众不要“信以为真、焦虑担忧”,更不要产生“还有什么敢吃的。的想法。
作者 刘畅
出处 《科学之友》 2012年第9期1-1,共1页 Friend of Science Amateurs

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