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饮食类图书市场稳步开拓,细分加快

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摘要 一部《舌尖上的中国》扫清了我们心头上食品安全的阴霾,重新燃起了我们对传统美食的向往。《舌尖上的中国》纪录片的成功热映,也对目前的图书市场产生了一定影响。
出处 《科技与出版》 CSSCI 北大核心 2012年第7期96-96,共1页 Science-Technology & Publication
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