有机微量元素在健康养猪上的研究与应用

有机微量元素是金属元素与蛋白质、小肽、氨基酸、有机酸、多糖衍生物等配位体通过共价键或离子键结合而形成的络合物或螯合物，被人们称为第三代微量元素添加剂。包括金属氨基酸络合物、金属（特定氨基酸）络合物、金属氨基酸螫合物、金属多糖络合物和金属蛋白盐5类。在健康养猪业上的研究与应用受到普遍关注和重视。