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食品检验存在问题及对策研究 被引量:5

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摘要 食品质量安全检验技术使保证食品安全的基础手段,本文对现阶段我国食品质量检测技术存在的主要问题进行了分析,并提出了完善我国食品质量安全监督体系措施。
作者 段振华
出处 《科技风》 2012年第10期210-210,共1页
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