摘要
2010年,杭州养殖业迎来了一件大事:杭州市首届名鸡大赛在杭州市农科院举行。大赛选出了杭州市十大名鸡,而十大名鸡之一,号称"汤煲鸡王"的"径双"牌土鸡生产商杭州史氏生态养殖有限公司在同年也成为了上海世博会期间唯一一家鸡供企业。世博会这样大的盛会为何会如此钟情于这样一家养殖公司呢?其实很大的一个原因就是这家企业运用的是生态养殖模式。生态养殖就是利用无污染的水域如湖泊、水库、江河及天然饵料,或者运用生态技术措施,改善养殖水质和生态环境,在养殖过程中使用无公害饲料,也不施肥、洒药,目标是生产出无公害的绿色食品和有机食品。按照养殖要求,
出处
《当代畜牧》
2012年第8期61-61,共1页
Contemporary Animal Husbandry