摘要
纵览中国白酒市场,能称作真正意义上的“高梁酒”为数不多。就在这为数不多的高梁洒中,又有多少是只用优质高梁即单一有机高梁酿造而成?在我们熟悉而又陌生的东北吉林,粮食生产量约占全国的十分之一,成为了全国粮商眼中的“船舵”,牵系着未来粮价乃至白酒行业的走向。吉粮集团酿酒有限公司将这种得天独厚的优势资源合理运用,并与吉林农科院密切合作,培育出适合酿酒的天德盛1号有机高粱。于是,由吉粮集团酿酒有限公司打造的五星级高梁酒——天德盛吉林高梁酒应运而生。
出处
《新食品》
2012年第17期190-190,共1页
New Food