适量吃蛋黄，身体更健康

近年来，人们对饮食健康的关注程度越来越高。一些人听说各种蛋类的蛋黄含有比较高的胆固醇，吃了容易导致血管硬化，便开始将蛋黄列入自己食谱之外。事实上，只吃蛋白，拒绝蛋黄。不仅造成了严重的浪费。而且对个人的健康也有害无益。