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食品工业高盐高氮磷有机废水处理技术发展趋势
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4
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摘要
随着中国经济的高速发展,酱腌榨菜等制品的消费量大幅增加,我国榨菜生产主要产区分布于重庆、浙江、四川、湖南、湖北、安徽、江苏、贵州、山东、江西、福建等地,仅重庆就现有榨菜加工企业近100家,年产量在3000t以上的30余家,榨菜种植面积70余万亩(1亩≈667m2),产值45亿元。近年来,榨菜生产规模化、集约化程度愈来愈高,并形成大量特色食品工业园区,
作者
张智
周健
机构地区
重庆大学城市建设与环境工程学院
出处
《给水排水》
CSCD
北大核心
2012年第9期1-1,51,共2页
Water & Wastewater Engineering
关键词
技术发展趋势
有机废水处理
食品工业
生产规模化
氮磷
高盐
集约化程度
中国经济
分类号
TS264.21 [轻工技术与工程—发酵工程]
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