尼罗罗非鱼肌肉热变性特点的研究
被引量：15
THE CHARACTERS OF HEATED MUSCLES IN NILE TILAPIA (TILAPIA NILOTICA)
出处
《水生生物学报》
CAS
CSCD
北大核心
2000年第3期293-295,共3页
Acta Hydrobiologica Sinica
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