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加强对中等职业学校酒店服务与管理专业学生服务意识的培养 被引量:5

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摘要 中职酒店服务与管理专业学生的服务意识问题给中等职业教育目标的实现带来一些困惑,也给职业教育提出了新的课题。本文结合阜新第一职专酒店服务与管理专业学生基本情况,分析了中职学校酒店服务与管理专业学生可能存在的服务意识问题,阐述了培养中职学校酒店服务与管理专业学生服务意识的几点尝试,并对中职学校酒店服务与管理专业学生服务意识的问题提出了几点思考。
作者 李淑君
出处 《黑龙江科技信息》 2012年第25期176-176,共1页 Heilongjiang Science and Technology Information
  • 相关文献

参考文献3

  • 1付启鹏.餐饮服务与管理.1版[M].北京:高等教育出版社,1998.
  • 2蔡万坤.餐饮管理[M].北京:高等教育出版社,2000.
  • 3国家旅游局人教司:饭店餐饮部的运行与管理.1版[M].北京:旅游教育出版社,2003.

二级引证文献1

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