期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
民间小吃何去何从
原文传递
导出
摘要
中国是饮食文化大国,而地域特色鲜明的小吃是这千滋百味的饮食文化的重要组成部分,它们多出自街边摊档、挑担叫卖的手艺人之手。
出处
《中国烹饪》
2012年第9期44-49,共6页
Chinese Cuisine
关键词
民间小吃
饮食文化
组成部分
地域特色
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
包昌升.
一提美味 准流口水——怎样写好“美”和“味”[J]
.百柳(简妙作文小学生必读),2016,0(1):28-29.
2
林长华.
和谐之举“叫好宴”[J]
.烹调知识,2006(4):52-52.
3
饮食文化知多少中国饮食文化之“八大菜系”[J]
.雨花(青少刊)(逗号),2012(7):36-37.
4
赵婉清.
泉城夏日美食大搜罗[J]
.走向世界,2010(24):102-103.
5
编读往来[J]
.中国烹饪,2012(8):121-121.
6
唤回东风中国红[J]
.时尚北京,2009(10):64-73.
7
李康燕.
浅谈茶艺表演中的背景音乐研究[J]
.福建茶叶,2016,38(4):127-128.
被引量:2
8
饕餮.
八大菜系之鲁菜[J]
.广东民政,2006(8):46-47.
9
张娜,龙小淋.
茶具设计作为文化特色旅游纪念品的创新研究[J]
.山东工业技术,2015(3):309-309.
被引量:3
10
温媛瑛.
传统文化在鞋类设计人才素养培养中的作用分析[J]
.现代经济信息,2016,0(10):396-396.
被引量:2
中国烹饪
2012年 第9期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部