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谈谈有璟阁的中餐标准化
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摘要
因为工作关系,我要经常参加各种各样的饭局,去过的餐厅、酒店不算太少。但无论是在博客上还是在微博上,我都很少发表相关的推荐意见。
作者
胡元骏
郑莉(插画)
出处
《中国烹饪》
2012年第9期64-64,共1页
Chinese Cuisine
关键词
中餐
西餐
菜肴
美食学
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
2012年 第9期
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