小麦蛋白粉在饲料中的应用被引量：4

Application of wheat protein in feed

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摘要综述了小麦蛋白粉的基本营养特性及其在动物生产中的应用,并对其应用前景进行了分析。 The foundamental nutrition trait and reseach situation in the animal production of wheat protein,as well the analysis of its applied prospects in feed industry were reviewed.

作者张飞吴海港

机构地区唐人神集团股份有限公司信阳农业高等专科学校

出处《中国饲料》北大核心 2012年第17期30-32,共3页 China Feed

关键词小麦蛋白粉营养饲料 wheat protein nutrition feed

分类号 S816.4 [农业科学—饲料科学]

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