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现制饮料存安全隐患 沪制定标准加强监管 被引量:1

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摘要 不少爱喝饮品的消费者或许会认为瓶装的饮料会有添加剂、色素等不利健康,相比之下现榨的果汁更健康更真实。但从事餐饮工作的业内人士却称自己从来不喝餐馆的现榨果汁,认为它价格贵品质却低,有的甚至是烂水果直接榨汁,很不安全,说是现榨其实在顾客多的时候多半是提前制作。
出处 《饮料工业》 2012年第8期21-21,共1页 Beverage Industry
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