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浅谈高物价下的高校食堂 被引量:2

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摘要 近年来由于市场物价不断上涨,给高校食堂经营带来较大的亏损。本文对高校食堂亏损的成因进行分析,提出缓解高校食堂亏损的途经和方法,仅供决策者参考。
作者 李成慧
机构地区 温州大学
出处 《当代经济》 2012年第12期112-113,共2页 Contemporary Economics
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