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杰卡斯首席酿酒师指出:2012年份葡萄酒为近二十年之最佳年份
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摘要
国际知名澳洲葡萄酒品牌杰卡斯的首席酿酒师称,2012年是其印象中最近20年内的最佳年份之一。杰卡斯首席酿酒师BernardHickin宣布:“2012年份酿造出跨越南澳各产区的、激动人心的葡萄酒,包括品质卓越和彰显鲜明葡萄品种个性的红白葡萄酒。早期迹象已显示,2012年将跻身最近20年内最伟大的澳大利亚葡萄酒之一——堪比1990年和1991年份。
作者
丽清
出处
《中国食品》
2012年第17期31-31,共1页
China Food
关键词
白葡萄酒
葡萄品种
澳大利亚
酿酒
酿造
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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