宁夏清真餐饮业的发展现状与趋势

NingXia Muslim Catering Industry Development and Trends

宁夏,全称宁夏回族自治区,是我国五大自治区之一。宁夏东邻陕西省,西部、北部接内蒙古自治区,南部与甘肃省相连。自古以来就是内接中原,西通西域,北连大漠,各民族南来北往频繁的地区。作为黄河流经之处,这里有着悠久的历史和文明。