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世界中国烹饪联合会举办国际中华厨艺高级研修班

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摘要 2012年8月,世界中国烹饪联合会中华厨艺研修班在北京开班,本次厨艺培训班吸引了20余位热爱中餐的韩国朋友参与,聘请国内李启贵大师、贾和武大师、张爱强大师、徐振刚大师、戴伟大师等多位名厨授课,韩国中餐协会会长吕敬来先生应邀参加。世烹联顾问卢永华先生,世烹联秘书长尚哈玲女士出席。此次厨艺培训班,世烹联针对韩国代表们可操作性强、取材简单、便于学习等要求,特邀请国内著名大师参与授课。开班仪式上,尚啥玲秘书长热烈欢迎韩国代表们的到来,感谢大家对中餐的热爱,并希望韩国代表们通过此次学习能加深对中国饮食文化的了解,将本次培训技艺带回韩国,让更多的人认识中餐,喜欢中餐。
出处 《餐饮世界》 2012年第9期128-128,共1页 World Cuisine

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