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现代技术烹饪完美传统中餐
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摘要
全球热烹饪市场领导者RATIONAL推出的Self Cooking Center whlteffIciency为中式菜设立了新标准。使用这款简便、创新的烹饪设备.在大量节省能耗.空间和人力的同时.更保证了高品质的烹饪结果。为了符合中式菜的要求.
作者
申海鹏
机构地区
《食品安全导刊》编辑部
出处
《食品安全导刊》
2012年第9期17-17,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
烹饪设备
现代技术
RATIONAL
中餐
传统
CENTER
中式菜
领导者
分类号
TS972.21 [轻工技术与工程]
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食品安全导刊
2012年 第9期
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