天水呱呱

游走于天水古城街巷，其小吃可谓多多，似有点西域风味，浆水面、酿皮子、甜醅儿、油酥饼、麻食子、干拌面、杂烩汤，不一而足，惹得涎液满嘴游。据当地人介绍，极特别者，当属天水一味呱呱。为何称呱呱？无人给出合理的说辞，然品味后，独特二字至今挥之不去。呱呱，天水百姓久食不厌之食品，四季可馔，整日有售，其摊点之多，当属天水小吃之最。