摘要
“黄贮”是相对青贮而言。秸秆饲料的青贮和黄贮都是利用微生物发酵的原理进行储存的,因此统称为“微贮”。
青贮技术是将收割的鲜(青)秸秆粉碎后直接窖贮、装袋或打捆包裹储藏的一种技术。青贮料经压实密封,在适宜的湿度条件下,自身所含有的微生物乳酸茵厌氧发酵,产生乳酸,使贮料内部的pH值降到4.5~5.0。此时,大部分微生物都会停止繁殖,最后礼酸茵也被自身产生的乳酸所抑制而停止生长,从而达到青贮的目的。由于青贮要求秸秆含水率在60%~70%,含水率过低时便不能作业,因此受到时间上的限制。
出处
《农村养殖技术》
2012年第17期42-42,共1页
Journal of Rural Animal-Breeding Technology