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草囤栽培豆芽技术

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摘要 1.技术特点(1)方法简单。每人每次可生产10~15囤。(2)时间短。黄豆、黑豆生产豆芽只需70小时即可出囤食用或销售。(3)不受季节气候限制。将原料置于20℃左右温度、光线暗、不透水的房间就可生产。(4)产量高。每千克黄豆、黑豆种可生产10~11千克豆芽。(5)品质佳。豆芽乳白色、晶亮,豆瓣淡黄色,不长叶,不生根,茎粗白嫩,爽脆多汁。
作者 崔洪文
出处 《农村新技术》 2012年第9期9-10,共2页
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