平心静气说大豆(大豆古今史话)

中国人选择培育的大豆哺育了炎黄子孙,谱写出灿烂辉煌的中华文明。通过世人的友好交流和商业往来,大豆在自然条件适宜的美洲大地安家落户,发展成世界最大的大豆产地,如同起源于美洲大陆的玉米、甘薯、马铃薯,在中国土地上发展成为种植面积最大的粮食作物,为世人提供了丰足的食品与营养。所谓大豆"沦陷论"不可取,提倡打一场"自卫反击战"以凸显一种民族主义情绪。