大蒜素在动物生产中的应用被引量：9

Application of allicin in animal production

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摘要针对大蒜素在猪、禽类、反刍动物及水产养殖中的应用作一综述。 Application of allicin in pig and poultry, ruminant and aquatic animals production were reviewed.

作者占今舜张彬赵越

机构地区湖南农大动物科学技术学院江西南昌市青云谱区发改委

出处《中国饲料》北大核心 2012年第18期38-41,共4页 China Feed

关键词大蒜素动物生产应用 allicin animal production application

分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学]

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