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天津‘卫青萝卜’的营养保健功效及科学食用方法 被引量：3

Health Function and Scientific Edible Method of Tianjin‘Weiqing Radish’
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摘要 介绍了‘卫青萝卜’的营养保健功效、科学食用方法,以及食用禁忌,为人们营养健康地食用萝卜提供参考。 Introduced the nutritional value and healthcare effect, scientific edible method and edible taboo of ＇Weiqing Radish＇. It is intended to provide reference for eating radish more health.
作者 王超楠 王桂森 闻凤英 刘晓晖 罗智敏 张斌
机构地区 天津科润蔬菜研究所 天津市西青区辛口镇农业服务中心
出处 《天津农业科学》 CAS 2012年第4期140-142,共3页 Tianjin Agricultural Sciences
基金 国家大宗蔬菜产业技术体系建设专项(CARS-25-G-02)
关键词 '卫青萝卜’ 营养保健功效 科学食用 食用禁忌 Weiqing Radish＇ nutritional value and heahhcare effect scientific edible method edible taboo
分类号 S631.1 [农业科学—蔬菜学]
  • 相关文献

参考文献12

二级参考文献25

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  • 10王燕平，病毒学报，1992年，8卷，364页

共引文献17

同被引文献39

引证文献3

二级引证文献17

天津农业科学
2012年 第4期

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