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中国乳品市场的冷思考 被引量:1

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摘要 中国的乳品市场最近几年给我们韵感觉似乎一直处于风雨飘摇之中,备受关注,风波不断,但企业发展却越发稳健扎实,行业自律和政府监管越发完善,同时老百姓的承受力也变得逐渐理性,不再盲目的浮躁和授度敏感,这一切表明中国乳品行业成熟稳定的市场发展模式逐渐形成。让行业、媒体和消费者逐渐理性的时候,我们才髓真正的理性看待乳品行业,看待行业的成长、品牌成长、行业袼局、渠道模式、产品结构等等,最终在冷思考的前提下,髓深度的总结出行业发展的潜在规律、未来格局等等,以期达到创新和永续经营的战略目的。
作者 冯启 张辉
出处 《乳品与人类》 2012年第4期4-9,共6页 Dairy and Humankind
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