关于建设邳州大蒜批发交易市场的思考

邳州市是全国著名的大蒜种植之乡和苏北、鲁南地区最大的白蒜集散地,同时也是全国有名的大蒜出口基地。近年来,为了搞活流通,邳州市大力加强大蒜销售市场的建立,投资近千万元建立苏北大蒜贸易中心,全市共有大蒜营销大户2000多个。同时邳州市大力发展大蒜加工业,全市建有大蒜冷库25座,可储存大蒜15万吨。