期刊文献+

酒客眼中再升级

原文传递
导出
摘要 ChateauPalmer(宝玛)作为波尔多左岸三级酒庄,也是玛格村中表现卓著的酒庄。在酒客眼中,它的不少年份表现甚至比许多二级酒庄还优秀。等量的赤霞珠葡萄和美乐(47%),以及6%的小味儿多。这样的调配比例在左岸的酒庄中并不多见,尤其是美乐的使用量算是多的,令人喝到它的时候不免想起右岸的Pomerol或者St.Emilion,而不是左岸的Medoc。
出处 《美食与美酒》 2012年第9期68-71,共4页
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部