向一流啤酒企业进军

2011年，华润雪花啤酒的年销量突破千万千升大关，成为中国第一个年销售量超过千万千升的啤酒公司。一年间，雪花啤酒召开两次精制酒会议，推出雪花纯生、雪花金纯等高端产品，开展“勇闯天涯”品牌推广活动，提升了雪花品牌形象和价值。同年四月，精益生产的试点工作在雪花啤酒南京公司正式实施；以满足客户需求为目标，消除一切浪费为出发点，全面提升雪花啤酒核心竞争力；2012年初，精益生产启动工作在雪花啤酒所属区域展开。雪花啤酒集团走出了从规模经济向管理水平和效益全面进军的良好态势。