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微生物降解作用于烟碱的研究
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摘要
烟碱为吡啶族生物碱,是烟草生物碱的主要生物碱,大约占烟草生物碱总量的95%以上,烟碱是一种中枢神经兴奋剂,吸食后使人产生生理和心理上的依赖性,是让人成瘾的物质。利用微生物降解技术来处理烟碱,不仅不会造成烟香的损失还可以改进烟气品质,提高烟叶资源的利用率,有着重大的经济效益和社会效益。
作者
吕麟华
机构地区
甘肃工业职业技术学院继续教育学院
出处
《中国食品工业》
2012年第8期63-63,66,共2页
China Food Industry
关键词
微生物
烟碱
进展
分类号
TS411 [农业科学—烟草工业]
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