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我国农产品产后损失惊人

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摘要 近年来,我国农产品加工业发展迅速,但在产地初加工领域,由于设施简陋、方法原始、工艺落后,导致农产品产后损失严重,品质下降。据专家测算,我国农户储粮、马铃薯、水果、蔬菜的产后损失率分别为7%-11%、15%-20%、15%-20%和20%-25%,远高于发达国家的平均损失率,折算经济损失达3000亿元以上,相当于1亿多亩耕地的投入和产出被浪费掉。
出处 《共产党员(下半月)》 2012年第9期26-26,共1页
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