猴头菌

猴头菌又名刺猬菌、菜花菌，日本称为山伏菌。鲜猴头菌呈白色，基部狭窄，上部膨大，周身布满针状的肉刺，毛茸茸，鲜活活，很像猴的脑袋．猴头菌由此得名。在自然界它生长在柞树、胡桃树的枯死树干上。