地骨皮总黄酮的提取及酪氨酸酶活性抑制研究

目的优选地骨皮总黄酮的提取工艺及其对酪氨酸酶活性的抑制。方法采用L9(34)正交表设计实验,以地骨皮总黄酮为考察指标,采用紫外分光光度法测定其含量,优选提取工艺;采用多巴速率氧化法,测定其对酪氨酸酶活性的影响。结果乙醇浓度对提取效果具有显著性影响(P<0.05),经优化后的最佳提取工艺条件为:4倍量50%乙醇,提取3次,每次1 h。结论优选工艺得到的地骨皮总黄酮含量高,且总黄酮具有较强的酪氨酸酶活性抑制作用。