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现代工艺酿造小吊酒的品质及其改善措施

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摘要 我国的白酒生产大约开始于八百年前的宋金时代。白酒生产的关键是掌握科学的蒸馏方法。当今,高科技的浪潮更使得酒的王国群芳争艳,千姿百态,酒厂无数家,名酒数以百计,酒的芳香洒进了千家万户,飘遍了天南海北。
作者 江丽娜
出处 《消费导刊》 2012年第8期77-77,共1页
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