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四川拟修订火锅底料地方标准

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摘要 日前,省卫生厅发布公告,征求今年四川省食品安全地方标准立项计划意见。此前,在社会各方建议的基础上,经四川省食品安全标准委员会组织审评,省卫生厅计划重新修订半固态复合调味料及火锅底料的地方标准。此外,水果蔬菜中膨大剂一氯吡脲残留量的测定方法、饮用天然泉水、畜禽血制品生产和监管的技术规范等也被列入2012年四川省食品安全地方标准制(修)订计划。
作者 祝迅
出处 《川菜》 2012年第10期65-65,共1页 Chuan Cuisine
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