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泸州老窖国宝窖池中国浓香型白酒的摇篮
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摘要
泸州老窖国宝窖池,是我国建造最早、保存最好、持续使用时间最长的曲酒窖池。窖池为明代万历年间所建,位于泸州江阳区。国宝窖池现存有4口,4口窖池规模相当,呈横向排列,皆长3.8米,宽2.4米,深2.4米,均为鸳鸯窖。
出处
《城市地理》
2012年第7期102-103,共2页
City Geography
关键词
泸州老窖
浓香型白酒
窖池
中国
曲酒
分类号
TS262.31 [轻工技术与工程—发酵工程]
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