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特殊配方食品不得随意添加氨基酸 被引量:1

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摘要 卫生部公布了《特殊医学用途配方食品通则》征求意见稿。考虑到1~10岁人群处于生长发育的高峰期,足够的能量摄入尤为重要,征求意见稿规定,全营养配方食品在即食状态下每100mL所含有的能量应不低于295kj(70kcal)。
出处 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2012年第8期172-172,共1页 Food and Fermentation Industries
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