有些动物脏器不可食

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摘要编辑朋友：许多动物脏器是代谢和分泌激素等的重要器官,它们往往含有高浓度的毒素、有害物质以及某些激素,这些物质对人体是有害的。那么烹调专家,请介绍几种不可食用的动物脏器,好吗？

作者赵永春

机构地区山东

出处《烹调知识》 2012年第9期31-31,共1页 Cooking Knowledge

关键词动物脏器有害物质可食用激素烹调

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烹调知识

2012年第9期

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